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Banana Bread, recette express !

  • Laura Gaucher
  • 18 sept. 2019
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 29 mai


Voici ma recette du Banana Bread, un gâteau que j'adore préparer pour le petit-déjeuner pour une petite douceur au réveil toute la semaine.. INGRÉDIENTS : (Pour 6 à 8 parts) - 3 bananes bien mûres - 2 œufs - 50g de beurre mou - 120g de farine de blé - 50g de cassonade - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de cannelle PRÉPARATION : 1) Écraser la chair de 3 bananes bien mûres. 2) Ajouter le beurre mou, les 2 œufs, la farine de blé, la cassonade  et enfin une pincée de cannelle et la levure chimique. 3) Mélanger bien le tout. 4) Verser dans le moule à cake. 5) Faire cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.

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