Marbré Butternut-Chocolat
- Laura Gaucher
- 4 oct. 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 20 mai

🍁 MARBRÉ AUTOMNAL 🍁 Voici ma recette du Marbré BUTTERNUT - CHOCOLAT 🍫 ! .
Ingrédients : 🍂
- 300g de butternut épluché
- 60g de cassonade
- 2 oeufs
- 100g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- 45g de beurre
- 50g de poudre d'amandes
- 150g de farine de blé
- 1 pincée de vanille en poudre
.
Préparation : 🍂
1/
Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante le butternut épluché et
coupé en gros morceaux. Une fois cuit, mixer le butternut (sans l'eau
de cuisson).
2/ Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et la cassonade.
3/ Ajouter les oeufs / la farine / la poudre d'amandes / la levure chimique. Mélanger bien au fur et à mesure.
4/ Séparer la pâte en 2 saladiers.
5/ Dans le premier saladier, ajouter la vanille. Dans le second, le chocolat fondu.
6/ Verser dans un moule à cake, une cuillère à soupe de chaque préparation en alternance.
7/ Faire cuire le marbré environ 40min à 180°c.



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