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Marbré Butternut-Chocolat

  • Laura Gaucher
  • 4 oct. 2020
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 20 mai


🍁 MARBRÉ AUTOMNAL 🍁 Voici ma recette du Marbré BUTTERNUT - CHOCOLAT 🍫 ! .


Ingrédients : 🍂 - 300g de butternut épluché - 60g de cassonade - 2 oeufs - 100g de chocolat noir - 1 sachet de levure chimique - 45g de beurre - 50g de poudre d'amandes - 150g de farine de blé - 1 pincée de vanille en poudre . Préparation : 🍂 1/ Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante le butternut épluché et coupé en gros morceaux. Une fois cuit, mixer le butternut (sans l'eau de cuisson). 2/ Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et la cassonade. 3/ Ajouter les oeufs / la farine / la poudre d'amandes / la levure chimique. Mélanger bien au fur et à mesure. 4/ Séparer la pâte en 2 saladiers. 5/ Dans le premier saladier, ajouter la vanille. Dans le second, le chocolat fondu. 6/ Verser dans un moule à cake, une cuillère à soupe de chaque préparation en alternance. 7/ Faire cuire le marbré environ 40min à 180°c.

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