Coquillettes de l'été, maïs, feta et balsamique

Pour

2 personnes

Catégorie

Salée

Publiée le

21 juin 2018

Les pâtes de l'été : coquillettes, maïs, feta et vinaigre balsamique.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de coquillettes
• 150 g de maïs
• 60 g de feta
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
• Quelques feuilles de basilic

Préparation

1. Cuire les coquillettes, les rincer à l'eau froide et les égoutter.
2. Mélanger avec le maïs égoutté et la feta en dés.
3. Assaisonner d'huile et de vinaigre balsamique.
4. Ajouter le basilic ciselé et servir frais ou tiède.