Haricots verts et poulet au fromage frais

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (haricot vert)

Catégorie

Salée

Publiée le

11 mai 2020

Un repas healthy : haricots verts et poulet au fromage frais.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 blancs de poulet
• 300 g de haricots verts
• 2 c. à soupe de fromage frais (type Saint Môret)
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Cuire les haricots verts 8 minutes.
2. Cuire le poulet en lanières à la poêle avec l'huile.
3. Ajouter le fromage frais et un peu d'eau pour faire une sauce.
4. Saler, poivrer et servir avec les haricots verts.