Burger tomate cœur de bœuf, chorizo, pesto maison et mozzarella di bufala

Pour

2 personnes

De saison

d'avril à octobre (roquette)

Idéal pour

Sans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

24 juillet 2025

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 pains à burger
• 1 tomate cœur de bœuf
• 6 tranches de chorizo
• 60 g de mozzarella di bufala
• 2 c. à soupe de pesto maison
• 1 poignée de roquette

Préparation

1. Toastez légèrement les pains.
2. Tartinez-les de pesto, puis garnissez de roquette, de tranches de tomate, de chorizo et de mozzarella.
3. Refermez et servez aussitôt.