Carottes et patate douce rôties aux épices

Pour

2 personnes

De saison

de septembre à mars (patate douce)

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

16 août 2017

Un petit plat végétarien : carottes et patate douce aux épices et à l'huile d'olive.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 carottes
• 2 patates douces
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à café de cumin
• 1 c. à café de paprika
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Couper les carottes et les patates douces en bâtonnets.
3. Les mélanger avec l'huile, les épices, du sel et du poivre.
4. Cuire 30 minutes en les retournant à mi-cuisson. Servir avec une céréale ou une salade.