Lardons et poivron jaune aux herbes

Pour

2 personnes

De saison

de juillet à octobre (poivron)

Idéal pour

Plats copieux

Catégorie

Salée

Publiée le

31 août 2017

Un déjeuner maison vite prêt : lardons et poivron jaune aux herbes, tout simplement.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 100 g de lardons
• 2 poivrons jaunes
• 1 c. à café d'herbes de Provence
• 140 g de pâtes ou de riz
• Poivre

Préparation

1. Cuire les pâtes ou le riz.
2. Faire dorer les lardons à la poêle.
3. Ajouter les poivrons en lanières et les herbes, et cuire 10 minutes.
4. Poivrer et servir avec les pâtes ou le riz.