Les brochettes de légumes estivales

Pour

une dizaine de mini-brochettes

De saison

de juillet à septembre (courgette, poivron)

Idéal pour

À partager

Catégorie

Salée

Publiée le

15 juin 2020

L’accompagnement idéal pour les barbecues ou même pour des repas planchas ! Ultra facile, la recette demande peu d’ingrédients et de temps !!!

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 boite de tomates cerises
• 1/2 courgette
• 1/2 poivron jaune
• Un filet d’huile d’olive

Préparation

1. Laver les légumes
2. Couper la courgette et le poivron en petits dés
3. Glisser les dés de légumes et tomates cerises sur les pics à brochettes , en les intercalant
4. Ajouter un filet d’huile d’olive et les faire dorer au four à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes