Laura GaucherDiététicienne nutritionniste Prendre rendez-vous
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Recettes à partager : apéritifs, pizzas, plateaux

Apéritifs maison, tartinades, pizzas, brochettes ou planches : de quoi régaler toute la tablée.

127 recettes

Flammekueche revisitée poireaux et lardonsPlaisir
Salée

Flammekueche revisitée poireaux et lardons

Focaccia tomates, stracciatella et pistaches
Salée

Focaccia tomates, stracciatella et pistaches

Avocado toast burrata, tomate, citron et paprika
Salée

Avocado toast burrata, tomate, citron et paprika

Flammekueche revisitée au saumon fumé et légumes en spaghetti
Salée

Flammekueche revisitée au saumon fumé et légumes en spaghetti

Pizza mozzarella, courgettes et chorizoPlaisir
Salée

Pizza mozzarella, courgettes et chorizo

Pizza blanche fromage frais, tomates cerises et chèvre
Salée

Pizza blanche fromage frais, tomates cerises et chèvre

Citrouille de Boursin pour l'apéritif d'Halloween
Salée

Citrouille de Boursin pour l'apéritif d'Halloween

Feuilletés épinards, fromage blanc et feta
Salée

Feuilletés épinards, fromage blanc et feta

Feuilletés aux asperges, sauce yaourt-pesto
Salée

Feuilletés aux asperges, sauce yaourt-pesto

Focaccia maison à la feta, au basilic et au balsamique
Salée

Focaccia maison à la feta, au basilic et au balsamique

Bruschetta mozzarella, nectarine et pignons
Salée

Bruschetta mozzarella, nectarine et pignons

Bruschetta jambon aux herbes, tomates et tomme de chèvre
Salée

Bruschetta jambon aux herbes, tomates et tomme de chèvre

Bowl houmous maison, quinoa au paprika, brocoli et mozzarella
Salée

Bowl houmous maison, quinoa au paprika, brocoli et mozzarella

Pizza au four à pizza : camembert di bufala, jambon persillé et roquettePlaisir
Salée

Pizza au four à pizza : camembert di bufala, jambon persillé et roquette

Tartine del amor aux saint-jacques et guacamole clémentine-passion
Salée

Tartine del amor aux saint-jacques et guacamole clémentine-passion

Mini-pizzas poivrons, chèvre et sésame, salade verte
Salée

Mini-pizzas poivrons, chèvre et sésame, salade verte

Toast butternut, épinards et feta
Salée

Toast butternut, épinards et feta

Pizza chèvre, comté et coulis maison
Salée

Pizza chèvre, comté et coulis maison

Pizza roquette, mozzarella di bufala, pistaches et courgettes
Salée

Pizza roquette, mozzarella di bufala, pistaches et courgettes

Salade de crevettes, guacamole citron vert et Saint Agur
Salée

Salade de crevettes, guacamole citron vert et Saint Agur

Bruschetta courgettes, chèvre et chorizo
Salée

Bruschetta courgettes, chèvre et chorizo

Courgizzas, les mini-pizzas de courgette
Salée

Courgizzas, les mini-pizzas de courgette

Tartines houmous au thym, avocat et surimi
Salée

Tartines houmous au thym, avocat et surimi

Mesclun, haricots verts à la ciboulette et toasts à la mozzarella
Salée

Mesclun, haricots verts à la ciboulette et toasts à la mozzarella

Galette de sarrasin courgettes, caviar d'aubergine et chèvre
Salée

Galette de sarrasin courgettes, caviar d'aubergine et chèvre

Avocado toast jambon blanc, tomate et sésame
Salée

Avocado toast jambon blanc, tomate et sésame

Bruschetta géante aux spaghettis de courgette, feta et olives
Salée

Bruschetta géante aux spaghettis de courgette, feta et olives

Avocado toast au camembert de bufflonne, salade endives-noix
Salée

Avocado toast au camembert de bufflonne, salade endives-noix

Feuilletés carottes, poivron jaune et crottin de chèvre
Salée

Feuilletés carottes, poivron jaune et crottin de chèvre

Avocado toast maison à l'œuf et au sésame
Salée

Avocado toast maison à l'œuf et au sésame

Galette des rois légère
Sucrée

Galette des rois légère

Pizza poireaux et chèvre
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Pizza poireaux et chèvre

Wrap poivrons, mozzarella, houmous et olives noires
Salée

Wrap poivrons, mozzarella, houmous et olives noires

Feuilleté au chèvre frais, salade verte et tomates cerises
Salée

Feuilleté au chèvre frais, salade verte et tomates cerises

Pizza maison reblochon, brie, tomate et roquettePlaisir
Salée

Pizza maison reblochon, brie, tomate et roquette

Brochettes de poulet marinées aux agrumes et tomates cerises rôties
Salée

Brochettes de poulet marinées aux agrumes et tomates cerises rôties

Focaccia, tapenade d'olives vertes, mozzarella et tomates
Salée

Focaccia, tapenade d'olives vertes, mozzarella et tomates

Avocado toast chèvre frais, fromage blanc citronné et thon
Salée

Avocado toast chèvre frais, fromage blanc citronné et thon

Kebab veggie au caviar d'aubergine
Salée

Kebab veggie au caviar d'aubergine

Salade de pâtes colorées, houmous et huile de noix
Salée

Salade de pâtes colorées, houmous et huile de noix

Bowl végétalien falafels, chou rouge, pomme et houmous
Salée

Bowl végétalien falafels, chou rouge, pomme et houmous

Mini-crêpes de la Chandeleur sans sucre
Sucrée

Mini-crêpes de la Chandeleur sans sucre

Carrés feuilletés au caviar d'aubergine et au brebis, haricots verts
Salée

Carrés feuilletés au caviar d'aubergine et au brebis, haricots verts

Lunch box semoule, haricots verts et caviar de tomates
Salée

Lunch box semoule, haricots verts et caviar de tomates

Bruschetta au pain de maïs, tomates cerises, crottin et roquette
Salée

Bruschetta au pain de maïs, tomates cerises, crottin et roquette

Bruschetta tomates séchées, tomates de couleur et reblochon
Salée

Bruschetta tomates séchées, tomates de couleur et reblochon

Burger végétarien frais houmous, feta et crudités
Salée

Burger végétarien frais houmous, feta et crudités

Bruschetta printanière asperges-coriandre et houmous d'olives
Salée

Bruschetta printanière asperges-coriandre et houmous d'olives

Bruschetta maison tomate, houmous aux olives et scamorza
Salée

Bruschetta maison tomate, houmous aux olives et scamorza

Avocado toast, tomates cerises et graines de lin
Salée

Avocado toast, tomates cerises et graines de lin

Assiette complète : feuilleté chèvre-lin, carottes râpées et beaufort
Salée

Assiette complète : feuilleté chèvre-lin, carottes râpées et beaufort

Assiette houmous, bâtonnets de carottes et caviar d'aubergine
Salée

Assiette houmous, bâtonnets de carottes et caviar d'aubergine

Salade de riz, roquette, parmesan et tartinade de tomates
Salée

Salade de riz, roquette, parmesan et tartinade de tomates

Pizza maison roquette, mozzarella et jambon de Savoie
Salée

Pizza maison roquette, mozzarella et jambon de Savoie

Crackers aux olives noires et parmesan
Salée

Crackers aux olives noires et parmesan

Tomates fraîches, caviar de tomates séchées et chèvre
Salée

Tomates fraîches, caviar de tomates séchées et chèvre

Crackers aux graines
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Crackers aux graines

Poivron feuilleté au fromage, façon Halloween
Salée

Poivron feuilleté au fromage, façon Halloween

Feuilletés au poivron, pesto rosso et bleu
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Feuilletés au poivron, pesto rosso et bleu

Verrine mousse d'artichaut et crabe, tartines au persil
Salée

Verrine mousse d'artichaut et crabe, tartines au persil

Un apéritif sain : Blinis avocat feta menthe
Salée

Un apéritif sain : Blinis avocat feta menthe

Pain pita maison au poulet aux épices grecques et tzatziki
Salée

Pain pita maison au poulet aux épices grecques et tzatziki

Pita gyros au poulet et tzatziki
Salée

Pita gyros au poulet et tzatziki

Pizza à la pâte au fromage blanc, mozzarella et jambon
Salée

Pizza à la pâte au fromage blanc, mozzarella et jambon

Les brochettes de légumes estivales
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Les brochettes de légumes estivales

Pizza à la pâte au pavot, tomates, chèvre et herbes fraîches
Salée

Pizza à la pâte au pavot, tomates, chèvre et herbes fraîches

Pizza maison saumon, roquette et mozzarella
Salée

Pizza maison saumon, roquette et mozzarella

Linguine au caviar d'aubergine, citron et chèvre frais
Salée

Linguine au caviar d'aubergine, citron et chèvre frais

Mini pancakes à la banane
Sucrée

Mini pancakes à la banane

Feuilleté saint-marcellin, romarin et miel
Salée

Feuilleté saint-marcellin, romarin et miel

RECETTE N°3 Spécial Pâques : Oeufs mimosa au guacamole
Salée

RECETTE N°3 Spécial Pâques : Oeufs mimosa au guacamole

Pizza Maison aux Poivrons - Romarin - Mozzarella Di Buffala
Salée

Pizza Maison aux Poivrons - Romarin - Mozzarella Di Buffala

Pizza blanche poivrons grillés, chèvre frais et romarin
Salée

Pizza blanche poivrons grillés, chèvre frais et romarin

Tartines houmous et tapenade à la ciboulette
Salée

Tartines houmous et tapenade à la ciboulette

Planche maison : pain, houmous, tapenade et taboulé
Salée

Planche maison : pain, houmous, tapenade et taboulé

Pizza maison à la roquette
Salée

Pizza maison à la roquette

Avocado toast saumon fumé, mâche et sésame
Salée

Avocado toast saumon fumé, mâche et sésame

Pizza maison chèvre, mâche et noix
Salée

Pizza maison chèvre, mâche et noix

Avocado Toast Homemade
Salée

Avocado Toast Homemade

Brochettes de volaille citronnée et pommes de terre aux herbes
Salée

Brochettes de volaille citronnée et pommes de terre aux herbes

Trio tomate-mozza-avocat et tartines de houmous
Salée

Trio tomate-mozza-avocat et tartines de houmous

Pizza aux céréales chorizo, poivrons et comtéPlaisir
Salée

Pizza aux céréales chorizo, poivrons et comté

Bouchées de saumon frais et menthe sur radis noir
Salée

Bouchées de saumon frais et menthe sur radis noir

Verrines petit-déjeuner fromage blanc et granola
Sucrée

Verrines petit-déjeuner fromage blanc et granola

Verrine fromage blanc et granola maison chocolat-cranberries
Sucrée

Verrine fromage blanc et granola maison chocolat-cranberries

Pizza-salade aux tomates, poivrons et basilic
Salée

Pizza-salade aux tomates, poivrons et basilic

Tartines avocat, feta et houmous au pain aux céréales
Salée

Tartines avocat, feta et houmous au pain aux céréales

Pizza flambée jambon cru, mozzarella et olives noiresPlaisir
Salée

Pizza flambée jambon cru, mozzarella et olives noires

Avocado toast, tomates rôties, radis et houmous de betterave
Salée

Avocado toast, tomates rôties, radis et houmous de betterave

Pizza base crème, tomates séchées, coppa et basilicPlaisir
Salée

Pizza base crème, tomates séchées, coppa et basilic

Brushetta tomates ~ graines de tournesol ~ mozzarella ~ citron
Salée

Brushetta tomates ~ graines de tournesol ~ mozzarella ~ citron

Brushetta
Salée

Brushetta

Toast d'œufs brouillés à la mozzarella, poivrons et tomates
Salée

Toast d'œufs brouillés à la mozzarella, poivrons et tomates

Bruschetta tomates, poivrons, maïs et parmesan
Salée

Bruschetta tomates, poivrons, maïs et parmesan

Duo de tomates chèvre-amande, thon et bruschetta maison
Salée

Duo de tomates chèvre-amande, thon et bruschetta maison

Avocado toast à la truite fumée, citron et parmesan
Salée

Avocado toast à la truite fumée, citron et parmesan

Bruschetta tomates, mozzarella, graines de tournesol et citron
Salée

Bruschetta tomates, mozzarella, graines de tournesol et citron

Mini-muffins myrtilles et fruits rouges
Sucrée

Mini-muffins myrtilles et fruits rouges

Mini-crumbles aux fruits rouges et amandes
Sucrée

Mini-crumbles aux fruits rouges et amandes

Tartines houmous, aubergine grillée et tomates séchées
Salée

Tartines houmous, aubergine grillée et tomates séchées

Pizza maison tomate, jeunes pousses et fromage frais
Salée

Pizza maison tomate, jeunes pousses et fromage frais

Pizza maison rectangulaire tomate, mozzarella et basilic
Salée

Pizza maison rectangulaire tomate, mozzarella et basilic

Cake salé aux poivrons, chèvre et olives noires
Salée

Cake salé aux poivrons, chèvre et olives noires

Pizza margherita maisonPlaisir
Salée

Pizza margherita maison

Salade de pâtes complètes, brebis, chorizo et tartine de guacamole
Salée

Salade de pâtes complètes, brebis, chorizo et tartine de guacamole

Fajitas coppa, avocat et houmous
Salée

Fajitas coppa, avocat et houmous

Brochettes de poulet au safran, raisins et fromage pané au pavot
Salée

Brochettes de poulet au safran, raisins et fromage pané au pavot

Pâtes aux olives et au bleu, brochettes de tomates cerises
Salée

Pâtes aux olives et au bleu, brochettes de tomates cerises

Toasts thon, fromage frais et ciboulette
Salée

Toasts thon, fromage frais et ciboulette

Pizza maison mozzarella di bufala, tomates confites et jambon cruPlaisir
Salée

Pizza maison mozzarella di bufala, tomates confites et jambon cru

Brochettes de volaille au citron, tomates cerises, mozzarella et menthe
Salée

Brochettes de volaille au citron, tomates cerises, mozzarella et menthe

Brochettes tomates cerise-mozzarella et volaille caramélisée
Salée

Brochettes tomates cerise-mozzarella et volaille caramélisée

Brochettes tomates cerises-mozzarella et volaille caramélisée
Salée

Brochettes tomates cerises-mozzarella et volaille caramélisée

Planche du dimanche soir : jambon cru, melon et fromage aux herbes
Salée

Planche du dimanche soir : jambon cru, melon et fromage aux herbes

Brochettes végétales et courgettes au sésame
Salée

Brochettes végétales et courgettes au sésame

Endives et tomates au guacamole et mozzarella
Salée

Endives et tomates au guacamole et mozzarella

La fameuse galette des rois (avec 1 seule pâte feuilletée !)
Sucrée

La fameuse galette des rois (avec 1 seule pâte feuilletée !)

3 Recettes d'apéritifs bons pour notre santé !
Salée

3 Recettes d'apéritifs bons pour notre santé !

Sapin de Noël feuilleté aux tomates séchées
Salée

Sapin de Noël feuilleté aux tomates séchées

Mini-roulés au saumon, saint-marcellin et ciboulette
Salée

Mini-roulés au saumon, saint-marcellin et ciboulette

Ardoise de truite fumée, guacamole maison et fromage frais
Salée

Ardoise de truite fumée, guacamole maison et fromage frais

Œufs brouillés, tomates, olives, houmous et chèvre
Salée

Œufs brouillés, tomates, olives, houmous et chèvre

Tartines de pain aux céréales, houmous et herbes de Provence
Salée

Tartines de pain aux céréales, houmous et herbes de Provence

Riz basmati aux courgettes, sauce au houmous
Salée

Riz basmati aux courgettes, sauce au houmous

Mini-tartelettes au caramel beurre saléPlaisir
Sucrée

Mini-tartelettes au caramel beurre salé

Poêlée carottes, poivrons, lardons et mini-gratins de chou-fleur
Salée

Poêlée carottes, poivrons, lardons et mini-gratins de chou-fleur

Mini-cakes au citron et coque de chocolatPlaisir
Sucrée

Mini-cakes au citron et coque de chocolat

Que cuisiner avec ce que j'ai dans mon frigo ?Choisissez quelques ingrédients : je vous propose les recettes qui vont avec.
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