Duo de tomates chèvre-amande, thon et bruschetta maison

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate cerise, tomate)

Idéal pour

À partagerSans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

17 mai 2018

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 6 tomates cerises
• 60 g de chèvre frais
• 1 c. à soupe d'amandes effilées
• 1 boîte de thon au naturel
• 2 tranches de pain de campagne
• 2 tomates
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 poignée de salade verte

Préparation

1. Évidez les tomates cerises et garnissez-les de chèvre frais mélangé aux amandes.
2. Faites griller le pain, frottez-le de tomate, puis garnissez-le de dés de tomate et de thon émietté. Arrosez d'huile d'olive.
3. Servez la bruschetta avec les tomates farcies et la salade.