Salade de crevettes, guacamole citron vert et Saint Agur

Pour

2 personnes

Idéal pour

Léger et fraisÀ partagerSans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

8 janvier 2024

Une recette saine pour bien commencer l'année : salade verte, crevettes et guacamole citron vert-Saint Agur. Un vrai délice ce mélange !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 poignées de salade verte
• 200 g de crevettes cuites décortiquées
• 1 avocat
• 1 citron vert
• 60 g de Saint Agur
• Sel, poivre

Préparation

1. Écraser l'avocat avec le jus du citron vert, le Saint Agur émietté, du sel et du poivre.
2. Laver la salade et la répartir dans les assiettes.
3. Ajouter les crevettes.
4. Servir avec le guacamole au bleu et un peu de zeste de citron vert.