Bruschetta tomates, mozzarella, graines de tournesol et citron

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate)

Idéal pour

À partagerSans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

5 mai 2018

Une assiette toute en couleurs pour un week-end ensoleillé.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 grandes tranches de pain de campagne
• 3 tomates
• 60 g de mozzarella
• 1 c. à soupe de graines de tournesol
• 1/2 citron
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Un filet de crème de balsamique

Préparation

1. Faites griller les tranches de pain et arrosez-les d'un peu d'huile d'olive.
2. Garnissez de tomates en dés et de mozzarella en morceaux.
3. Parsemez de graines de tournesol et de zeste de citron, puis terminez par la crème de balsamique.