Crackers aux graines

Idéal pour

Petit budgetÀ partager

Catégorie

Salée

Publiée le

12 novembre 2020

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 sachet de levure chimique
• 1 c. À soupe rase de fleur de sel
• 80 à 100g de graines (ici sésame/tournesol/lin)
• 200ml d’eau
• 40ml d’huile d’olive
• 250gr de farine de blé

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile et l’eau
2. Ajouter l’huile et l’eau et mélanger bien pour obtenir une pâte qui se tient
3. Étaler finement la pâte entre deux feuilles de papier cuisson
4. Découper la forme des crackers souhaitée
5. Faire cuire environ 20-25min à 180°C, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés
6. De beaux crackers pour accompagner un plat ou pour le petit-déjeuner !