Pita gyros au poulet et tzatziki

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate, concombre)

Idéal pour

À partagerÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

28 août 2020

Une spécialité grecque, idéale pour le midi : pain pita gyros au poulet, tomates, pommes de terre, salade et tzatziki.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 pains pita
• 2 blancs de poulet
• 1 c. à café de paprika
• 1 c. à café d'origan
• 2 pommes de terre
• 1 tomate
• 1 poignée de salade
• Tzatziki
• 1 yaourt à la grecque
• 1/4 de concombre
• 1/2 gousse d'ail
• Sel, poivre

Préparation

1. Couper les pommes de terre en frites et les cuire 25 minutes au four à 200 °C avec un filet d'huile.
2. Émincer le poulet, le mélanger avec le paprika, l'origan, du sel, et le cuire 8 minutes à la poêle.
3. Mélanger le yaourt avec le concombre râpé et égoutté et l'ail.
4. Garnir les pitas réchauffées de poulet, tomate, salade, frites et tzatziki.