Gaufres épinard-parmesan

De saison

d'avril à octobre (roquette)

Idéal pour

RéconfortantPour les enfants

Catégorie

Salée

Publiée le

8 septembre 2020

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 œufs
• 150 g de farine
• 180 ml de lait demi-écrémé
• 1 poignée de parmesan
• 4 à 5 fourchettes d'épinards en boîte (ou frais si vous en avez !)
• Pour accompagner
• Quelques feuilles de roquette
• Quelques graines de sésame
• Un filet d'huile de noix

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients des gaufres.
2. Faire cuire dans un gaufrier bien chaud.
3. Servir avec quelques feuilles de roquette, des graines de sésame et un filet d'huile de noix.