Pain brioché, fromage frais, avocat et truite fumée

Pour

2 personnes

De saison

de mars à mai et de septembre à novembre (épinard)

Idéal pour

Sans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

11 juillet 2026

Une idée pour le soir : pain brioché, fromage frais, avocat, épinards frais et truite fumée.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 tranches de pain brioché
• 80 g de fromage frais
• 1 avocat
• 1 poignée de pousses d'épinards
• 4 tranches de truite fumée
• Poivre

Préparation

1. Faire toaster légèrement le pain brioché.
2. Le tartiner de fromage frais.
3. Ajouter l'avocat en lamelles, les pousses d'épinards et la truite fumée.
4. Poivrer et servir aussitôt.