Poêlée de crozets, saucisses de poulet et courgettes

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (courgette)

Catégorie

Salée

Publiée le

15 février 2026

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de crozets
• 2 saucisses de poulet
• 1 courgette
• 6 cl de crème légère
• 30 g de parmesan
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• Poivre

Préparation

1. Faites cuire les crozets 15 minutes dans de l'eau salée.
2. Coupez les saucisses en rondelles et la courgette en dés, puis faites-les dorer 8 minutes dans l'huile.
3. Ajoutez les crozets, la crème et le parmesan, mélangez 2 minutes sur le feu et poivrez.