Raviolis aux cèpes, parmesan et pousses d'épinards

Pour

2 personnes

De saison

de septembre à novembre (cèpe, girolle, épinard)

Catégorie

Salée

Publiée le

1 juin 2021

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 250 g de raviolis frais aux cèpes
• 30 g de parmesan
• 2 poignées de pousses d'épinards
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Poivre

Préparation

1. Faites cuire les raviolis selon les indications du paquet.
2. Égouttez-les et mélangez-les avec l'huile d'olive.
3. Servez sur les pousses d'épinards, parsemés de parmesan râpé, et poivrez.