Salade de pâtes au persil du jardin, ail et tomates jaunes

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate)

Idéal pour

Petit budgetÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

27 mai 2021

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de pâtes (torsades)
• 1/2 bouquet de persil
• 1 gousse d'ail
• 2 tomates jaunes
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Faites cuire les pâtes, rincez-les à l'eau froide et égouttez-les.
2. Hachez le persil avec l'ail et mélangez-les à l'huile d'olive.
3. Mélangez pâtes, sauce au persil et tomates en dés. Salez, poivrez et emportez dans une lunch box.