Riz sauvage aux olives, feta et coppa

Pour

2 personnes

Catégorie

Salée

Publiée le

22 août 2017

Riz sauvage aux olives, feta, coppa et herbes aromatiques.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de riz sauvage (ou complet)
• 1 poignée d'olives
• 60 g de feta
• 6 tranches de coppa
• 1 c. à café d'herbes de Provence
• 2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Cuire le riz selon le paquet et l'égoutter.
2. Le mélanger avec l'huile d'olive et les herbes.
3. Ajouter les olives et la feta en dés.
4. Servir avec la coppa.