Sablé kiwi-framboise

Pour

6 sablés

Catégorie

Sucrée

Publiée le

16 juin 2018

Une petite gourmandise : des sablés garnis de kiwi et de framboises. Je vous conseille cette association !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 190 g de farine
• 100 g de sucre
• 60 g de poudre d'amandes
• 115 g de beurre mou
• 1 œuf
• 4 c. à soupe de fromage blanc
• 2 kiwis
• 1 barquette de framboises

Préparation

1. Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amandes, sabler avec le beurre, ajouter l'œuf et former une boule. Repos 30 minutes au frais.
2. Préchauffer le four à 180 °C. Étaler la pâte, découper 6 grands disques et cuire 12 minutes.
3. Laisser refroidir et étaler un peu de fromage blanc sur chaque sablé.
4. Garnir de kiwi en rondelles et de framboises.