Cookies chocolat, cannelle et noix

Pour

une quinzaine de cookies

Idéal pour

RéconfortantPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

12 juin 2018

Les cookies du jour : chocolat, cannelle et noix. Un délice !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 œuf
• 70 g d'huile de coco
• 60 g de cassonade
• 150 g de farine semi-complète
• 1 c. à café de levure chimique
• 1 c. à café de cannelle
• 80 g de chocolat noir
• 1 poignée de cerneaux de noix

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Mélanger la cassonade et l'huile de coco, puis incorporer l'œuf, la farine, la levure et la cannelle.
3. Ajouter le chocolat et les noix concassés.
4. Former des boules sur une plaque garnie de papier cuisson et cuire 10 à 12 minutes.