Spaghetti complets aux artichauts et chèvre frais

Pour

2 personnes

Catégorie

Salée

Publiée le

29 septembre 2020

Des spaghetti complets aux artichauts et chèvre frais. Un vrai régal ce mélange chèvre-artichaut !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de spaghetti complets
• 4 cœurs d'artichauts
• 60 g de chèvre frais
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Poivre

Préparation

1. Cuire les spaghetti al dente.
2. Faire revenir les cœurs d'artichauts en quartiers avec l'huile.
3. Ajouter les pâtes et le chèvre frais, avec un peu d'eau de cuisson pour lier.
4. Poivrer et servir.