Tarte courgettes, feta, sésame et épinards

Pour

6 personnes

De saison

en septembre (courgette, épinard)

Catégorie

Salée

Publiée le

21 août 2019

Une tarte courgettes, sésame, feta et feuilles d'épinards.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte brisée
• 2 courgettes
• 1 poignée de pousses d'épinards
• 100 g de feta
• 3 œufs
• 18 cl de crème légère
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• Poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C et précuire la pâte 10 minutes.
2. Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 8 minutes avec les épinards.
3. Battre les œufs avec la crème. Poivrer.
4. Répartir les légumes et la feta sur la pâte, verser l'appareil, parsemer de sésame et cuire 30 minutes.