Tarte poire, chocolat et amandes

Pour

6 parts

De saison

d'août à février (poire)

Idéal pour

PlaisirPour les enfants

Catégorie

Sucrée

Publiée le

22 octobre 2016

Ceci est une recette plaisir Il ne faut pas se priver… sans en abuser ! Elle est là pour vous faire plaisir, de temps en temps.

Une tarte poire, chocolat et amandes.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• Pâte sablée
• 150 g de farine de blé
• 75 g de cassonade
• 75 g d'huile de coco
• 1 jaune d'œuf
• Garniture
• 3 poires
• 60 g de chocolat noir
• 60 g de poudre d'amandes
• 1 œuf
• 30 g de cassonade

Préparation

1. Mélanger les ingrédients de la pâte, l'étaler dans un moule et la précuire 10 minutes à 180 °C.
2. Mélanger la poudre d'amandes, l'œuf et la cassonade, puis le chocolat haché, et étaler sur la pâte.
3. Disposer les poires épluchées et coupées en lamelles.
4. Cuire 30 minutes.