Une délicieuse recette, rapide et qui demande que peu d’ingrédients ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 tomates Bio 1 avocat 1 boule de mozzarella di bufala Huile d’olive Vinaigre balsamique sucré Basilic et thym Sel de Guérande Préparation (ultra rapide !) : Laver puis couper les tomates en lamelles. Peler puis couper l’avocat […]
Ingrédients (pour deux personnes) 2 tomates Quelques feuilles de salade 2 œufs extra frais Une dizaine de noisettes Une dizaine de radis 100g de lardons 2 tranches de fromage à raclette Un filet d’huile d’olive Un filet de vinaigre balsamique Une c. à café de moutarde Quelques feuilles de thym Préparation : Dans une […]
Voici une recette rapide et simple à réaliser que vous allez adorer ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 carottes 500g de pommes de terre Un peu d’huile d’olive Ail Sel de Guérande Poivre Thym, laurier, herbes de Provence Préparation : Laver puis éplucher les carottes et les pommes de terre. Laisser les carottes entières et couper […]
Voilà une recette qui plaira surement aux papilles des plus gourmands ! Il faut savoir s’accorder quelques plaisirs gustatifs de temps en temps alors laissez-vous tenter par cette recette. INGREDIENTS : (pour deux verrines) Crème citronnée : 1 œuf (catégorie 1 ou 0 si on peut) 25g de sucre semoule 25g de beurre doux 1 citron vert Biscuit : 40g […]
Voici une recette qui en plus de nous faire manger des fruits, épatera toutes les convives par son joli visuel ! Alors c’est parti, à vos fourneaux ! Ingrédients : (pour environ 6 roses) – 1 rouleau de pâte feuilletée – 2 pommes rouges – confiture d’abricot – sucre glace Préparation : 1- Laver les pommes […]
Cette recette est parfaite pour les soirées de semaine, surtout en hiver quand on veut se réchauffer ! C’est parti pour la préparation ! Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 400g de pommes de terre 300g d’haricots verts 1 cas d’huile d’olive Quelques feuilles de ciboulette 1 cas de parmesan 1 cac de moutarde à l’ancienne Sel […]
UNE RECETTE PLEINE DE GOURMANDISE Très rapides à préparer, ils seront parfaits en guise de mignardises pour un café gourmand ! Vous allez adorer l’alliance du chocolat avec l’acidité et la fraîcheur de la framboise. Ingrédients : (pour 6 mini moelleux) 25g de farine de blé 25g de sucre glace 50g de chocolat noir 1 à 2 […]
La chandeleur nous fait voyager ! Ingrédients (pour une dizaine de crêpes) : 220g de semoule fine 25g de farine de blé 10g de sucre semoule 1 sachet de levure boulangère 1 sachet de levure chimique 370 ml d’eau Sel Une noisette de beurre Préparation : Dans un grand saladier, verser l’eau froide et la levure […]
Ingrédients : – 5 poires bien mûres – 140g de sucre en poudre – 2 œufs entiers (Catégorie 0 ou 1 !) – 200g de farine T45 – 50g de poudre d’amandes – Zestes d’un citron BIO – 3/4 de sachet de levure chimique – 80 ml d’huile de tournesol – 120 ml de lait entier Préparation […]
Astuce n°1 : Ajouter des fruits Pour garnir vos crêpes, remplacer le sucre/le chocolat par une compote ou un coulis de fruits (sans sucres ajoutés !). Cette astuce permet de vous apporter des vitamines par la consommation de fruits, tout en dégustant un dessert ou un goûter qui vous fait plaisir. Astuce n°2 : Une […]