Je vous propose une recette idéale pour un petit-déjeuner qui change un peu ! Cette recette vient tout droit de Bali, où l’on mange très souvent ce petit-déjeuner. Je vous conseille de préparer le pâte à pancakes la veille si vous n’avez pas beaucoup de temps le matin au réveil. Ingrédients (pour 5 pancakes) : […]
Je vous propose une recette estivale toute en couleurs et en saveurs ! Nul besoin de talents culinaires très développés pour réaliser ce plat, et pourtant il épatera à coup sûr les convives ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 barquette de tomates cerise oranges et rouges 1 petit sachet de mozzarella en billes Un […]
Une recette avec des produits frais, locaux et du marché ! L’idéal pour un plein de saveurs et de nutriments pour l’organisme. Ingrédients (pour 1 personne) : Une tomate (Bio si possible !) Un pavé de Gones Quelques brins de ciboulette Un cure-dents Un peu de vinaigre balsamique sucré Un peu de confiture de fraise […]
Une recette parfaite pour un samedi midi ! L’occasion de se servir un peu du barbecue. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 courgettes (du marché si possible !) 4 petites brochettes de pavé de Gones 1 filet d’huile d’olive Une pincée de sésame Mélange d’épices provençales Préparation : 1- Allumer le barbecue ! 2- Faire […]
Une délicieuse recette, rapide et qui demande que peu d’ingrédients ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 tomates Bio 1 avocat 1 boule de mozzarella di bufala Huile d’olive Vinaigre balsamique sucré Basilic et thym Sel de Guérande Préparation (ultra rapide !) : Laver puis couper les tomates en lamelles. Peler puis couper l’avocat […]
Ingrédients (pour deux personnes) 2 tomates Quelques feuilles de salade 2 œufs extra frais Une dizaine de noisettes Une dizaine de radis 100g de lardons 2 tranches de fromage à raclette Un filet d’huile d’olive Un filet de vinaigre balsamique Une c. à café de moutarde Quelques feuilles de thym Préparation : Dans une […]
Voici une recette rapide et simple à réaliser que vous allez adorer ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 carottes 500g de pommes de terre Un peu d’huile d’olive Ail Sel de Guérande Poivre Thym, laurier, herbes de Provence Préparation : Laver puis éplucher les carottes et les pommes de terre. Laisser les carottes entières et couper […]
Voilà une recette qui plaira surement aux papilles des plus gourmands ! Il faut savoir s’accorder quelques plaisirs gustatifs de temps en temps alors laissez-vous tenter par cette recette. INGREDIENTS : (pour deux verrines) Crème citronnée : 1 œuf (catégorie 1 ou 0 si on peut) 25g de sucre semoule 25g de beurre doux 1 citron vert Biscuit : 40g […]
Voici une recette qui en plus de nous faire manger des fruits, épatera toutes les convives par son joli visuel ! Alors c’est parti, à vos fourneaux ! Ingrédients : (pour environ 6 roses) – 1 rouleau de pâte feuilletée – 2 pommes rouges – confiture d’abricot – sucre glace Préparation : 1- Laver les pommes […]
Cette recette est parfaite pour les soirées de semaine, surtout en hiver quand on veut se réchauffer ! C’est parti pour la préparation ! Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 400g de pommes de terre 300g d’haricots verts 1 cas d’huile d’olive Quelques feuilles de ciboulette 1 cas de parmesan 1 cac de moutarde à l’ancienne Sel […]