Une rosace Avocat – Saumon – Mâche
Une recette très rapide à préparer : Couper en lamelles l’avocat et le pavé de saumon frais. Ajouter au centre de l’assiette des feuilles de mâche. Dresser en ajoutant un filet de vinaigre balsamique.
Catégorie : Recettes
Quand la tomate farcie sort son costume printanier ! 🌻
Tomate farcie au crabe et avocat 🥑🍅 Un délice tout en fraîcheur ! 🍃
Fettuccini menthe~basilic et fromage frais de chèvre
Tout simplement des pâtes cuites al-dente, un filet d’huile d’olive, quelques feuilles de menthe et de basilic et une note de chèvre frais sur le plat !
Élu plat de l’été ! ☀️ J’ai nommé…. La tomate-mozza !
Une assiette colorée pour l’été : Des tomates jaunes, des dés d’avocat, de la mozzarella Burrata et un pesto maison au basilic (huile d’olive, parmesan, basilic, ail)/.
GREEN FOOD
Une assiette toute en vert ! Les ingrédients pour cette entrée ou salade : quelques feuilles de roquette , des tomates vertes , quelques amandes , de la mozzarella et une note de vinaigre balsamique !
Clafoutis aux cerises
Ingrédients : 200 à 250gr de cerises 2 œufs 50gr de poudre d’amandes 100gr de farine 125ml de lait 40gr de cassonade 15 gr d’huile de coco ou beurre Préparation : 1/ Dans un saladier, fouetter vivement les œufs et la cassonade et la matière grasse fondue. 2/ Ajouter ensuite le lait en mélangeant bien […]
Bowl printanier fraîcheur
Quelques crevettes ~ Avocat ~ Melon ~ riz blanc ~ menthe ~ dés de fromage frais et sésame 🥑🍤
Chakchouka avocat tomate
Une recette ultra rapide, prête en 5 minutes chrono ! INGRÉDIENTS (Pour 2 personnes) : 150gr de chair de tomate (au basilic) 2 œufs 1 avocat 50g de feta Feuilles de coriandre fraîche Un filet d’huile d’olive Paprika/ail/sel PRÉPARATION : 1/ Dans une poêle à feu doux, verser la chair de tomates et ajouter un […]
Donuts vegan caramel-amandes, une délicieuse recette gourmande pour le weekend
Ingrédients (pour 7 à 8 donuts) 20 g margarine 85 ml lait de soja 20 g sucre 1 goutte d’arôme d’amande 170 g farine de blé 8 g levure fraîche 1 pincée de sel 200 ml d’ huile végétale spéciale friture Nappage : selon vos envies et vos goûts, ici je suis partie sur du […]
Un petit-déjeuner tout en crêpes !
Crêpes maison ~ Miel ~ Fraises ~ Amandes effilées ✨ Recette des crêpes : 2 œufs 125g de farine 300ml de lait 1/2 écrémé Un peu d’huile de coco pour la cuisson