Une belle assiette complète pour un repas équilibré. Ingrédients : Riz complet 1 courgette 1 gousse d’ail Un filet d’huile d’olive 1/2 avocat Sel fin Préparation : Faire cuire le riz complet dans une casserole d’eau bouillante salée. Pendant ce temps, laver et couper la courgette en dés. Couper l’ail en très petits morceaux. Dans […]
Une recette SAINE et RAPIDE , idéale pour le petit-déjeuner ! Ingrédients : 🍌– 1 banane– 1 pot de fromage blanc individuel– 1,5 c. à soupe d’huile de coco– 1 Pot de farine de blé– 1 c. à soupe de cassonade– 1 c. à soupe de poudre d’amandes Option : quelques myrtilles sur le dessus […]
Je vous propose une RECETTE ALLÉGÉE des brownies. Une recette sans ajout de beurre ni de sucre . En plus de cela, elle est hyper rapide ! Ingrédients : 1/2 avocat 70gr de chocolat noir 70% 40gr de farine de blé 1 c. à café bombée de sirop d’agave Une dizaine de noix 1 œuf […]
Ingrédients (pour 4 bagels) : 250 gr de farine de blé 10 gr de levure fraîche de boulanger 125 mL d’eau 15 gr de sucre semoule 12 ml d’huile d’olive Une pincée de sel fin Pour l’ Etape dans l’eau bouillante : eau 1 pincée de sel 15 gr de Maïzena 10 gr de cassonade […]
Les tartines version salées, rien de plus simple ! On peut mettre ce que l’on veut dessus, on est jamais déçu ! Je vous propose ici 2 IDEES de tartines saines. TARTINE 1 : Avocat ~ Truite fumée ~ Citron vert ~ Salade verte TARTINE 2 : Melon ~ Jambon cru ~ Mozzarella ~ Salade […]
Ingrédients : (pour 2 personnes) Linguines (100 à 130g par personne) 1 boite d’asperges vertes 2 pincées de parmesan 1 gousse d’ail 1 filet d’huile d’olive 1c . à café de moutarde à l’ancienne 1,5 c. à soupe de crème légère Préparation : Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante. Dans une poêle, […]
Une recette gourmande, donc de temps en temps pour se faire plaisir ! 😉 . . Pâte sablée : – 200g de farine de blé – 80g de beurre – 20g de poudre d’amandes – 90g de sucre glace – 1 jaune d’oeuf Crémeux au citron : – 2 citrons – 2 oeufs – 50g […]
Ma salade coup de 🧡 Mozzarella burrata truffée Roquette – Tomates jaunes – Avocat – Basilic frais 🍃🥑🍅 Et vous, quelle est votre salade favorite ? 🍃
INGRÉDIENTS : 🍞– 15 g de levure boulangère fraîche– 260ml d’eau-500 g de farine de blé – 70 g de sucre – 1 pincée de sel– 90 g d’huile de coco PRÉPARATION : 🥄1/Dans le saladier, déposez la levure et l’eau en délayant bien.Versez ensuite la farine, le sucre et le sel. Pétrissez 5 minutes.2/ […]
Pour réaliser cette assiette, rien de plus simple ! Il vous faudra faire cuire un oeuf à la coque et faire griller quelques morceaux de pain aux céréales. Pour la salade : quelques feuilles de roquette des morceaux d’avocat Quelques dés de pomme Granny Un peu de feta Et enfin, un filet d’huile d’olive et […]