Filet d'églefin au citron, sésame et persil

Pour

2 personnes

Catégorie

Salée

Publiée le

13 mai 2022

Un filet d'églefin citron, sésame et persil frais, un vrai délice. À faire cuire au four à basse température avec un filet d'huile d'olive !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 filets d'églefin
• 1 citron
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• Quelques brins de persil
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 150 °C.
2. Déposer les filets dans un plat, arroser d'huile et du jus du citron, saler et poivrer.
3. Parsemer de sésame et cuire 15 à 20 minutes.
4. Servir parsemé de persil ciselé, avec des légumes ou une céréale.