Lasagnes chèvre frais, tomates, bœuf et abricots secs

Pour

4 personnes

Idéal pour

PlaisirRéconfortant

Catégorie

Salée

Publiée le

13 avril 2020

Ceci est une recette plaisir Il ne faut pas se priver… sans en abuser ! Elle est là pour vous faire plaisir, de temps en temps.

On va se régaler : des lasagnes chèvre frais, tomates, bœuf et abricots secs !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 9 feuilles de lasagnes
• 300 g de bœuf haché
• 400 ml de coulis de tomates
• 6 abricots secs
• 150 g de chèvre frais
• 1 oignon
• 4 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Faire revenir l'oignon et le bœuf avec l'huile, puis ajouter le coulis et les abricots secs en dés. Laisser mijoter 10 minutes. Saler, poivrer.
3. Dans un plat, alterner feuilles de lasagnes, sauce et chèvre émietté.
4. Terminer par du chèvre et cuire 35 à 40 minutes.