Lasagnes d'automne courge, lardons et fromage fumé

Pour

4 personnes

De saison

de septembre à février (courge)

Idéal pour

PlaisirRéconfortantPlats copieux

Catégorie

Salée

Publiée le

2 décembre 2025

Ceci est une recette plaisir Il ne faut pas se priver… sans en abuser ! Elle est là pour vous faire plaisir, de temps en temps.

Une recette d'automne pour affronter le froid, à préparer à l'avance : lasagnes courge, lardons et fromage fondu fumé.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 9 feuilles de lasagnes
• 800 g de courge
• 150 g de lardons
• 20 cl de crème légère
• 100 g de fromage fumé
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C. Cuire la courge en dés 15 minutes à la vapeur et l'écraser avec la crème.
2. Faire dorer les lardons.
3. Alterner feuilles de lasagnes, purée de courge et lardons.
4. Terminer par le fromage fumé en tranches et cuire 35 minutes.