Mystères au citron vert

Pour

6 dômes

Idéal pour

Léger et frais

Catégorie

Sucrée

Publiée le

23 juillet 2020

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pot de 100g de fromage blanc
• 1 pot de farine
• 3/4 d'un pot de poudre d'amandes
• 1 citron vert
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100g de compote de pomme
• 1 oeuf

Préparation

1. Préchauffez le four à 190 °C et graissez 6 moules en forme de dôme.
2. Pressez le citron vert. Gardez le pot de fromage blanc vide : il sert de mesure pour la farine et la poudre d'amandes.
3. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, l'œuf et la compote, puis ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le jus de citron vert. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Répartissez la pâte dans les moules et faites cuire environ 25 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.