Tarte courgettes-basilic-mozzarella

De saison

de juin à septembre (courgette)

Catégorie

Salée

Publiée le

21 juillet 2020

Une recette #sansbeurre ultra saine ! De quoi se faire plaisir en prenant soin de sa ligne !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• Pâte brisée
• 250g de farine
• 50ml d’huile d’olive
• 130ml d’eau
• Herbes de Provence
• Garniture
• 1 courgette
• 100g de fromage blanc
• 1 boule de mozzarella
• 1/2 briquette de crème légère
• 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
• Basilic

Préparation

1. Pour la pâte : tout mélanger jusqu’à obtenir une boule. Étaler et faire précuire la pâte au four à 180°C pendant 10min
2. Étaler sur la pâte le fromage blanc/crème/moutarde. Placer ensuite les rondelles de courgettes. Ajouter la mozzarella coupée et le basilic
3. Enfourner ensuite pendant environ 20min