Nouilles de riz aux petits pois, sésame doré et sauce soja

Pour

2 personnes

De saison

de mai à juillet (petits pois)

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

13 avril 2022

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de nouilles de riz
• 200 g de petits pois
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à soupe d'huile de sésame
• 1 c. à soupe d'huile neutre

Préparation

1. Faites cuire les petits pois 8 minutes dans de l'eau bouillante. Faites tremper ou cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
2. Faites dorer les graines de sésame à sec dans une poêle.
3. Faites sauter nouilles et petits pois 2 minutes dans l'huile neutre, puis ajoutez la sauce soja et l'huile de sésame.
4. Servez parsemé de sésame doré.