Pancakes brocolis ~ reblochon

De saison

de juin à novembre (brocoli)

Idéal pour

Pour les enfants

Catégorie

Salée

Publiée le

16 octobre 2025

Si tu ne sais pas comment faire manger des brocolis à tes enfants, j’ai la recette qu’il te faut !!

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 brocoli
• 210gr de farine de blé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 oeufs
• 100gr de fromage blanc
• 2 c. À soupe d’huile d’olive
• 120gr de reblochon

Préparation

1. Laver, couper le brocoli et faire cuire au cuit vapeur (ou dans une casserole d’eau bouillante). Puis le mixer
2. Dans un saladier, mélanger le brocoli cuit (mixé) et tous les ingrédients en prenant le temps de couper en petits dés le reblochon
3. Une fois la pâte homogène, faire cuire les pancakes à la poêle
4. A taaaaable ! C’est déjà prêt ! Il ne te reste plus qu’à régaler ta famille !