Pâtes colorées aux courgettes et au bleu des Basques

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (courgette)

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

17 octobre 2021

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de pâtes colorées
• 2 courgettes
• 60 g de bleu des Basques
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Poivre

Préparation

1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée.
2. Coupez les courgettes en demi-rondelles et faites-les dorer 8 minutes dans l'huile d'olive.
3. Ajoutez les pâtes et le bleu en petits morceaux, mélangez pour qu'il fonde légèrement, et poivrez.