Quiche healthy brocolis-saumon

Pour

6 personnes

De saison

de juin à novembre (brocoli)

Idéal pour

RéconfortantÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

15 octobre 2021

Une quiche brocolis-saumon healthy.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte brisée
• 1 brocoli
• 2 pavés de saumon (ou 150 g de saumon fumé)
• 3 œufs
• 3 c. à soupe de fromage blanc
• 10 cl de lait
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C et précuire la pâte 10 minutes.
2. Cuire le brocoli en petits bouquets 8 minutes à la vapeur et émietter le saumon.
3. Battre les œufs avec le fromage blanc et le lait. Saler, poivrer.
4. Répartir brocoli et saumon sur la pâte, verser l'appareil et cuire 30 minutes.