Poêlée de carottes multicolores, navets et fleurs de courgette

Pour

2 personnes

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

27 octobre 2020

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 carottes multicolores
• 2 navets
• 4 fleurs de courgette
• 1 c. à soupe de graines de tournesol
• Quelques brins de persil
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Coupez les carottes et les navets en morceaux et faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.
2. Faites-les dorer dans l'huile d'olive, puis ajoutez les fleurs de courgette 2 minutes.
3. Salez, poivrez et parsemez de graines de tournesol et de persil.