Quiche au brocoli et au yaourt

De saison

de juin à novembre (brocoli)

Idéal pour

RéconfortantÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

27 octobre 2022

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte brisée
• 1 brocoli
• 1 oeuf
• 1 yaourt
• 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan
• Ossau-iraty pour le dessus

Préparation

1. Faire cuire le brocoli lavé et coupé dans une casserole d'eau bouillante
2. Précuire la pâte
3. Mixer le brocoli, ajouter l'ensemble des ingrédients tout en mélangeant verser la préparation sur la pâte et ajouter l'ossau Iraty sur le dessus
4. Faire gratiner au four