Riz basmati aux épinards et lardons

Pour

2 personnes

De saison

de mars à mai et de septembre à novembre (épinard)

Catégorie

Salée

Publiée le

25 octobre 2016

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de riz basmati
• 100 g de lardons
• 150 g d'épinards frais
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• Poivre

Préparation

1. Faites cuire le riz basmati.
2. Faites dorer les lardons à sec, puis ajoutez les épinards et l'huile et laissez-les tomber 2 minutes.
3. Mélangez avec le riz et poivrez.