Salade d'avocat, riz complet et noix

Pour

2 personnes

Catégorie

Salée

Publiée le

1 juin 2019

Salade d'avocat, riz complet, noix, salade verte et sésame.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de riz complet
• 1 avocat
• 1 poignée de cerneaux de noix
• 2 poignées de salade verte
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• 2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet de vinaigre balsamique

Préparation

1. Cuire le riz complet (environ 25 minutes), l'égoutter et le laisser tiédir.
2. Couper l'avocat en dés.
3. Mélanger le riz, l'avocat, les noix et la salade.
4. Assaisonner et parsemer de sésame.