Salade de penne complètes, avocat, tomates et cornichons

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate)

Catégorie

Salée

Publiée le

7 juin 2022

La salade du jour : tomates, sésame, cornichons, avocat et penne complètes.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de penne complètes
• 2 tomates
• 1 avocat
• 4 cornichons
• 1 c. à café de graines de sésame
• 2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet de vinaigre balsamique

Préparation

1. Cuire les penne, les rincer à l'eau froide et les égoutter.
2. Couper les tomates et l'avocat en dés, les cornichons en rondelles.
3. Mélanger avec les pâtes et assaisonner.
4. Parsemer de sésame.