Salade de tomates, maïs, olives et chèvre

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate)

Idéal pour

Léger et fraisSans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

7 août 2017

À l'heure du déjeuner : salade de tomates, maïs, olives, chèvre et tomates séchées.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 3 tomates
• 100 g de maïs
• 1 poignée d'olives
• 60 g de chèvre
• 4 tomates séchées
• 2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet de vinaigre balsamique

Préparation

1. Couper les tomates en quartiers et les tomates séchées en lanières.
2. Égoutter le maïs et couper le chèvre en morceaux.
3. Mélanger le tout avec les olives.
4. Assaisonner au moment de servir.