Tarte tomate et mozzarella faite à quatre mains

Pour

6 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate)

Catégorie

Salée

Publiée le

26 septembre 2025

Un repas du midi fait à quatre mains avec ma fille : une tarte avec une sauce tomate maison, des tomates fraîches et de la mozzarella. Un régal tout simple !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte brisée
• 20 cl de sauce tomate maison
• 3 tomates
• 1 mozzarella
• 1 pincée d'origan

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte dans un moule et la piquer.
2. Étaler la sauce tomate (les enfants adorent cette étape).
3. Disposer les tomates en rondelles et la mozzarella coupée.
4. Parsemer d'origan et cuire 30 minutes.