Tomates provençales au roquefort

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (tomate)

Catégorie

Salée

Publiée le

14 septembre 2017

Des tomates provençales au roquefort : un délice !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 tomates
• 60 g de roquefort
• 2 c. à soupe de chapelure
• 1 gousse d'ail
• Quelques brins de persil
• 2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C. Couper les tomates en deux.
2. Mélanger la chapelure, l'ail et le persil hachés, et le roquefort émietté.
3. Répartir sur les tomates et arroser d'huile.
4. Cuire 20 à 25 minutes. Servir avec une céréale.