Pancakes aux fruits rouges et noix de coco

Pour

10 petits pancakes

Idéal pour

Petit budgetPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

19 septembre 2017

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 œuf
• ½ sachet de levure chimique
• 200g de farine de blé
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• Une pincée de vanille en poudre
• Eau
• Noix de coco en poudre
• Fruits rouges surgelés

Préparation

1. Réunir farine, levure, cassonade et vanille.
2. Incorporer l'œuf et l'eau pour former une pâte lisse.
3. Cuire les pancakes à la poêle.
4. Servir avec les fruits rouges décongelés et la noix de coco ; miel facultatif.