La recette est toute simple ! Ingrédients : (pour 1 personne) 1 à 2 quenelles 1 c. à soupe de crème légère 2 beaux champignons de Paris 1/ Faire cuire les quenelles au four 2/ Dans une poêle faire revenir quelques champignons coupés avec un peu de crème légère. Saler / poivrer 3/ Dresser dans […]
Voila une assiette végétalienne qui plaira à tous ! Rapide et pratique à préparer, elle demande peu d’ingrédients. Ingrédients : Tofu Blé Carottes Haricots verts Sauce aux cacahuètes Préparation : 1/ Faire cuire le blé dans une casserole d’eau chaude. 2/ Couper le tofu en petits dés. Faire revenir les dés de tofu à la […]
C’est le retour des plats réconfortants à déguster au chaud à la maison ! Voilà une recette ultra saine et rapide à préparer. Ingrédients : 1 butternut Quelques graines de courge Des crackers aux graines (ici sésame/tournesol) Option : Une fleur de courgette et des fleurs comestibles Préparation : 1/ Éplucher et couper grossièrement le […]
Une idée d’apéritif sain et gourmand ?Je vous propose des petits blinis ~ avocat mixé ~ feta et menthe ciselée , un vrai délice ! 🥑🍃 Des blinis 2 avocats 40/50g de feta Quelques feuilles de menthe Préparation : 1/ Mixer les avocats 2/ Faire dorer les blinis 3/ Ajouter la purée d’avocat sur les […]
On repart sur de bons plats chauds avec ce temps tout pluvieux ☂️🍃 Quiche aux épinards frais ~ Menthe hachée ~ Roquefort ~ Graines de tournesol et graines de lin.Pour l’appareil : 2 œufs / 3c. à soupe fromage blanc 🍴 Pour la pâte : une pâte feuilletée ou brisée Sur le dessus : quelques […]
Une recette qui vient tout droit du joli compte de @julya66 (https://z-p42.www.instagram.com/p/CEY7k6ICMr0/). Une recette express pour 2 personnes. Ingrédients : -100g de fromage blanc -100g de farine de blé -2 c. à soupe d’huile d’olive -1/2 sachet de levure chimique-1 pincée de sel – 10aine de tomates cerises Quelques graines de tournesol– Persil frais et […]
Salade de quinoa~feta~carottes râpées~sésame et coriandre et menthe fraîches 🥕🍃
Ingrédients 🍴: – 2 oeufs – 150g de farine– 180ml de lait 1/2 écrémé – 1 poignée de parmesan– 4-5 fourchettes d’épinards en boîte (ou frais si vous avez ! ) Préparation : 1/ Mélanger tous les ingrédients.2/ Faire cuire dans un gaufrier. 🍃 Pour accompagner : quelques feuilles de roquette et graines de sésame […]
Épinards frais aux oeufs brouillés ~ Bleu ~ Sésame 👌🍃un peu de pain aux céréales pour accompagner et le tour est joué
Filet de truite au sésame caramélisé à la sauce soja 🍃 Accompagné de penne complètes aux épinards frais et crème à la noisette et basilic . La recette est toute simple ! 1/ Badigeonner de la sauce soja sur les filets de truite. Ajouter des graines de sésame sur le dessus. Faire cuire les filets […]