Ingrédients : (pour 2 personnes) Linguines (100 à 130g par personne) 1 boite d’asperges vertes 2 pincées de parmesan 1 gousse d’ail 1 filet d’huile d’olive 1c . à café de moutarde à l’ancienne 1,5 c. à soupe de crème légère Préparation : Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante. Dans une poêle, […]
Ma salade coup de 🧡 Mozzarella burrata truffée Roquette – Tomates jaunes – Avocat – Basilic frais 🍃🥑🍅 Et vous, quelle est votre salade favorite ? 🍃
Pour réaliser cette assiette, rien de plus simple ! Il vous faudra faire cuire un oeuf à la coque et faire griller quelques morceaux de pain aux céréales. Pour la salade : quelques feuilles de roquette des morceaux d’avocat Quelques dés de pomme Granny Un peu de feta Et enfin, un filet d’huile d’olive et […]
Une recette qui se dégustera parfaitement au soleil en terrasse ! Ingrédients (pour la pâte) : 400g de farine de blé 220 ml d’eau 1/2 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 1,5 cuillères à soupe d’huile d’olive Ingrédients (pour la garniture) : 1 boule de mozzarella di buffala 1/2 poivron rouge Quelques feuilles […]
Une recette idéale pour un déjeuner , je vous explique toutes les étapes, c’est parti ! Cette recette conviendra aussi aux personnes ayant une alimentation sans gluten ! Ingrédients : (Pour 2 personnes) 170 à 200g de spaghettis au quinoa (ici ils étaient au quinoa-tomate mais vous pouvez adapter en fonction de ce que vous […]
Voilà une idée de recette d’assiette que vous pouvez réaliser simplement et modifier à vos goûts et en fonction de ce que vous avez dans le frigo. Ingrédients : Feta Roquette-mâche Endives Avocat Quinoa Pois cassés Et quelques graines de courge Préparation : C’est tout simple ! Un bowl dans lequel vous ajouter l’ensemble des […]
Je vous propose une recette de pain à burger à réaliser à la maison. L’avantage ? Beaucoup, beaucoup moins de SEL que dans les pains industriels et AUCUN additif , et ça ça change tout ! Ingrédients (pour 2 pains à burger) : 200g de farine de blé 1/2 sachet de levure boulangère 1 pincée […]
Le soleil pointe le bout de son nez, les jours se rallongent.. le printemps est bien là ! Et les recettes de salades composées aussi ! Je vous propose ici une salade composée toutes en couleurs. Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 à 2 endives 2 poignées de roquette 2 œufs Une 10aine d’olives noires […]