Box boulgour, tomates séchées et champignons

Pour

2 personnes

Idéal pour

À emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

8 avril 2019

Une box du midi vite prête : boulgour, tomates séchées, champignons et graines germées.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de boulgour
• 6 tomates séchées
• 200 g de champignons
• 1 poignée de graines germées
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Cuire le boulgour selon le paquet.
2. Faire revenir les champignons émincés 8 minutes avec l'huile.
3. Mélanger avec le boulgour et les tomates séchées en lanières.
4. Ajouter les graines germées. Saler, poivrer.