Burger veggie carottes, radis noir, tomates séchées et sauce yaourt-moutarde

Pour

2 personnes

De saison

d'octobre à mars (radis noir)

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

12 février 2023

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 pains à burger
• 2 carottes
• 1/4 de radis noir
• 4 tomates séchées
• 4 tranches de bacon végétal
• 4 cornichons
• 2 feuilles de salade verte
• Pour la sauce
• 1 yaourt nature
• 1 c. à café de moutarde

Préparation

1. Râpez les carottes et taillez le radis noir en fines tranches.
2. Faites dorer le bacon végétal 2 minutes à la poêle.
3. Mélangez le yaourt et la moutarde.
4. Garnissez les pains de sauce, de salade, de carottes, de radis, de tomates séchées, de bacon végétal et de cornichons en tranches.